1 вариант

1 вариант
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Хлебные супы
Время приготовления (минуты): 3
Рецепт приготовления: Морковь - 800 г, петрушка (Корень) - 150 г, сельдерей (Корень) - 50 г, перец (Болгарский сладкий) - 100 г, лук репчатый - 100 г. Овощи очищают, моют нарезают кусочками. Затем блан- шируют отдельно каждый овощ по 3 минуты. Подготовленные овощи плотно укладывают слоями в стеклянные банки, налив на дно каждой 1/2 чайной ложки уксусной эссенции, добавив по чайной ложке соли и 3-4 растолченные дольки чеснока. Банки заливают на 2 см ниже горлышка кипящей водой, оставшейся после бланшировки овощей, накрывают крышками, стерилизуют в течение 30 минут, закатывают и охлаждают.

В текущей категории (Хлебные супы):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Полезное


Смотреть что такое "1 вариант" в других словарях:

  • Вариант (телеканал) — Вариант Страна  СССР → …   Википедия

  • вариант — а, м. variante f. 1. Одна из нескольких редакций какого л. произведения (литературного, музыкального и т. п.); видоизменение отдельной его части. БАС 2. Эта варианта была точно выставлена на полях ... если б театральные условия потребовали дуэта …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • Вариант «Бис» — Жанр: Альтернативная история Автор: Сергей Анисимов Язык оригинала: русский Публикация: 2003 «Вариант „Бис“»  остросюжетный роман писателя С …   Википедия

  • Вариант «Омега» (фильм) — Вариант «Омега» Жанр военный фильм Режиссёр Антонис Янис Воязос Автор сценария …   Википедия

  • ВАРИАНТ — (лат. variantes, от varius различный). 1) изменения или отступления, усматриваемые в разных изданиях и списках одного и того же сочинения. 2) несогласные между собою способы чтения одной какой нибудь рукописи. Словарь иностранных слов, вошедших в …   Словарь иностранных слов русского языка

  • вариант — отличается • субъект, Neg, оценка, соответствие вариант предполагает • необходимость, субъект, модальность вариант предусматривает • необходимость, субъект, модальность искать варианты • продолжение, модальность, стремление исключить вариант •… …   Глагольной сочетаемости непредметных имён

  • Вариант «Омега» — Жанр драма военный фильм шпионский фильм …   Википедия

  • вариант — Вариация, видоизменение, разновидность, разночтение. Музыкальные вариации. Список вариантов приложен к книге. .. См …   Словарь синонимов

  • Вариант Единорога — «Вариант Единорога» (англ. Unicorn Variations, другой перевод названия  «Вариации на тему Единорога»)  сборник рассказов, повестей и статей американского писателя фантаста Роджера Желязны. Впервые сборник был издан в США в… …   Википедия

  • вариант — ВАРИАНТ, а, м. 1. Определенная ситуация; непривычное, странное положение. Смотри, вон Макс с Ленкой танцуют, ничего себе вариант! 2. Шанс, благоприятное стечение обстоятельств. Говоришь, в Париж поедешь, ну что ж, это вариант. Нет, жениться это… …   Словарь русского арго

  • Вариант — (Владивосток,Россия) Категория отеля: 2 звездочный отель Адрес: Улица Надибаидзе 6А, Владиво …   Каталог отелей


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»